Le pain perdu, une recette anti gaspi

Le pain perdu a l’avantage d’éviter le gaspillage. Plutôt que de jeter vos restes de baguettes rassies et autres vieux morceaux de pains traînant dans la cuisine, vous pourrez ainsi les recycler de façon futée et créer un dessert (ou…

Derrière le mur, c’est dehors

En côtoyant régulièrement des personnes dites « handicapées mentales », j’ai réalisé depuis longtemps que ce terme était un mur sans consistance. Mais ça reste un mur, et il y a du monde derrière ce mur. Auteur et photographe amateur,…

Le phénomène des îlots de chaleur urbains

Les îlots de chaleur urbains (ICU), voilà un sujet dont on entend parler de plus en plus fréquemment, mais au fait de quoi s’agit-il exactement et comment y remédier ? Les différentes études montrent que c’est un phénomène complexe où…

Samedi 17 novembre à 14h30. Temps froid et beau.

Manifestation anti pollution, pour une avenue du Rhin sans poids lourds, initiée par l’ARAN et l’EDEN (associations des résidents du quartier de Neudorf et de l’écoquartier Danube). Hasard du calendrier, le même jour, les Gilets Jaunes organisaient leur première manifestation….