Le jardin-forêt est un écosystème qui produit des fruits et légumes en quantité, presque sans intervention humaine. L’homme est un facilitateur, pour privilégier les plantes comestibles dont il se nourrira.
Une mine de savoir et de savoir faire que le couple partage sans compter : tous les deux premiers dimanches du mois, il donne gratuitement un cours de permaculture dans leur jardin. Mieux, il partage ses secrets sur une chaîne Youtube qui comprend plus d’une cinquantaine de vidéos et compte plus de 3 700 abonnés.
La bibliothèque de Babel des semences
Nos deux permaculteurs ne s’arrêtent pas là. L’association compte aujourd’hui 4 000 membres.
Les Fraternités Ouvrières ont ouvert un magasin qui ressemble à une bibliothèque… où on trouve 6 000 variétés de semences différentes rangées dans des boîtes numérotées.
