Qu’est ce que c’est ?
Un pique-nique pour lequel on ne va pas créer de déchets ni au moment de la préparation, ni sur place.
Préparation :
- privilégier les produits de saison, locaux et bio pour cuisiner et pouvoir recycler les épluchures (cf article du mois de juin)
- ainsi que les produits en vrac (magasin vrac ou marché)
- privilégier le « fait-maison » plutôt que des produits déjà prêts et emballés.
Durant votre pique-nique :
- préférer un panier, un sac isotherme ou en tissu à des sacs en plastique
- apporter de la vaisselle et des couverts réutilisables
- préférer une gourde à une bouteille en plastique et des serviettes en tissu plutôt qu’en papier
- utiliser des contenants réutilisables et transportables (bocaux, pots à confiture, boîtes en verre ou en plastique, bouteille en verre…), des sacs à vrac/torchons pour les sandwichs plutôt que du papier aluminium ou du film transparent.
Après :
Récupérer les déchets compostables et ses déchets recyclables afin de laisser l’endroit du pique-nique dans le même état qu’à votre arrivée.
Idées plats zéro déchet pour votre pique-nique :
> salade en pot (de légumes, de lentilles, de pâtes, de riz)
> salade de fruits en pot
> citronnade
> houmous avec des légumes à croquer
> chips maison d’épluchures de pommes de terre, carottes, courgettes !