Jetant un regard distrait vers le quai du bassin Dusuzeau ou prêtant l’oreille au mugissement inattendu d’une corne de brume, peut-être avez-vous vu apparaître une barque comme on en voit peu sur les bassins du Port Autonome.
Une barque traditionnelle en bois, à fond plat, de 10m de long, couverte de casiers débordant de fruits et de légumes.
C’est le moyen de transport qu’a choisi Christophe Moegling, créateur de l’enseigne « Au petit marché d’Alsace », pour proposer aux strasbourgeois des produits du terroir.
Christophe privilégie les produits de l’agriculture biologique ou de l’agriculture raisonnée et le « circuit court », donc les producteurs locaux.
C’est ainsi que beaucoup de légumes sont cultivés « bio » aux Jardins de la Montagne Verte, soit à moins de 4 km de l’écoquartier Danube.
Les produits proposés dépendent de la saison : pas de fraises en plein hiver !
De nombreuses variétés de fruits et légumes sont disponibles directement sur la barque.
Sur commande, on peut aussi obtenir d’autres produits du terroir : fromages, miel, confitures, soupes, sauces, coulis, charcuterie et même de la bière et jus de pomme !
La barque avec son petit marché flottant est présente tous les samedis matins, entre 9 h 30 et 10 h 30, sur le ponton situé au pied de la tour Elithis.
Pour plus de précisions :
https://www.aupetitmarche-alsace.fr ou téléphoner au 07 87 98 90 64.
https://www.aupetitmarche-alsace.fr ou téléphoner au 07 87 98 90 64.