La gérante, Camille Lamotte, est végane et maman d’une petite fille. Elle a une expérience dans la restauration.
C’est quoi le véganisme ?
C’est un mode de vie consistant à exclure autant que possible tout produit issu des animaux et de leur exploitation (aliments, cosmétiques, vêtements, etc.).
Un concept qui a séduit à peu près 200 personnes, qui ont contribué au financement participatif pour faire du projet de Camille une réalité.
Une philosophie de vie qui rejoint les valeurs de l’écologie. Toutes les deux veulent du bien à la planète.
A L’Ère Végane, pas besoin d’être végan pour venir faire ses courses. Elle est ouverte à tous.
Bientôt des ateliers de cuisine et de fabrication de cosmétiques, animés par des intervenants. Et un brunch un dimanche par mois.